Vážení strávníci, žáci, rodiče! Vážení dodavatelé!

Nastal čas se s Vámi všemi rozloučit.

Již více než 20 letech zde působím v roli statutárního zástupce, garantky živnosti a ředitelky.
Vlastně od úplného začátku v lednu 2003, kdy byla městem zřízena příspěvková organizace Školní jídelna Jablunkov.
1. srpna 2023, po více než 43 odpracovaných letech, odcházím na zasloužilý odpočinek.

Bylo mi ctí.
Po celou moji pracovní karieru jsem měla ráda, když jsem se vídala se spoustou spokojených strávníků, dětí, rodičů a šikovných kolegů.

Nemůžu popřít, že jsme na začátku existence Školní jídelny byli průkopníci v oblasti školního stravování. Byli jsme jedni z prvních samostatných subjektů měst poskytující služby pro více školských zařízení zřizovaných městem. Celé moje působení zde pro mě bylo osobní výzvou a v mnoha ohledech i stálou inspirací pro rozvoj celého systému školní jídelen.

Dávno pryč jsou doby, kdy jsem jako vedoucí školního stravování objížděla přidělené mateřské školky na jízdním kole. Bez ohledu na roční období a počasí, s taškami nacpanými masem a dalšími potravinami k prasknutí. Pryč jsou i doby prodeje papírových stravenek a jejich každodenní lepení na výkazní archy.

Všechna dosavadní provedená vylepšení, změny a posun v kvalitě poskytování služeb neustále vyžadují velké úsilí mnoha lidí. Děkuji všem, kteří Školní jídelně pomohli. Bylo mi potěšením být dlouho u toho a vidět, jak se Školní jídelna postupně rozvíjí.

Přeji Školní jídelně vše dobré a upřímně věřím, že strávníků spokojených zde bude stále přibývat.

Mému nástupci/kyni, který bude vybrán ve výběrovém řízení v následujících týdnech, přeji hodně štěstí a stejně dobré spolupracovníky, kolegy a podřízené, jako jsem měla možnost zažít sama.

Ráda bych stávajícímu personálu a také všem strávníkům, dětem, žákům, jejich rodičům i dodavatelům popřála do budoucna jen vše nejlepší!

Byla jsem s Vámi po celou dobu moc ráda a věřím,
že se na některých nejen gastronomických příležitostech potkáme.

Vaše,

Danuše Lancová,

ředitelka
(od 1. 8. 2023 emeritní ředitelka ŠJ)